04073, Україна, Київ
проспект Степана Бандери 21
Офіс 416
тел. +38 044 467 76 29
факс +38 044 467 76 04
mctcompany.com@gmail.com
Обладнання для розливу пива і не тільки
Зі світовим розвитком крафтового виробництва напоїв - домашнього пива, лимонаду, сидру і квасу, стає все більше зацікавлених людей. Якщо ви вже точно знаєте який напій збираєтеся робити, то пора задуматися про необхідне обладнання для розливу ваших крафтового творінь в пляшки. Для розливу пива в пляшки абсолютно необов'язково використовувати величезні установки, моноблоки або лінії, тим більше для крафтового виробництва. Ось що дійсно зможе вам допомогти при наливанні в пляшки, будь це скляні або ж пет, так це ручна машина для розливу пива!
Сортувати по:
Найменуванню А-Я
|
Найменуванню Я-А
|
Новизні
|
Ціна ↓
|
Ціна ↑
Мийка і ополіскування пляшок
Для виробництва крафтового пива одним з важливих елементів всього комплексу пивного обладнання є пристрій для миття і ополіскування пляшок. За допомогою мийки ви зможете якісно і швидко підготувати тару для вашого напою (домашнього пива, квасу, лимонаду або сидру) до наповнення. Процес миття відбувається в напівавтоматичному режимі: вам необхідно буде спочатку завантажити тару для мийки в апараті. Після мийки - перемістити в відсік для ополіскування. Після миття і ополіскування пляшок ви готові до наступного кроку - наповнення їх вашим домашнім пивом.
Пастеризатор для пива
Апарат, який дозволяє продовжити термін живого пива, який робить "пастеризацію" пива, іншими словами "термічну обробку", називається "пастеризатором". Що він робить? Сам процес - це доведення t°C пива до значень, визначених в технологічних вимогах до напою і витримці при заданої t°C певний проміжок часу. Наступний етап - це охолодження напою до t°C зберігання. Після пастеризації живе пиво може зберігатись довше не втрачаючи своєї унікальної смакової палітри та аромату.
В основному для такого типу пристроїв існує 2 категорії:
- пластинчасті пастеризатори
- тунельні пастеризатори
Яке обладнання потрібне для розливу пива?
Лінія для розливу пива складається з чотирьох основних елементів:
- Ополіскувач пляшок, який використовується для попередньої дезінфекції та промивання пляшок перед наливом живого пива або іншого напою
- Ізобарична машина для розливу пива на 2,4,6 або 8 розливних головок використовується для ручного розливу живого пива, квасу, лимонаду, інших газованих і негазованих напоїв
- Пристрій закупорювання кронепробками для користування яким Вам потрібен тільки балон стисненого повітря
- Етикетувальник для пляшок – ручний пристрій для маркування як скляних так і пластикових пляшок
Як обрати обладнання для розливу пива?
- Ви маєте чітко розуміти яку продуктивність наливу Ви хочете підтримувати, щоб Ваша робота була найбільш ефективною, адже продуктивність цього обладнання може коливатися від 150 до 500 пляшок на годину
- Ви маєте оцінити площу виробництва, на якій Ви будете встановлювати обладнання адже є невеликі мобільні розливні машини, а є великі та статичні
- Ви маєте підібрати обладнання під об’єм та форми пляшки 0,3 л-2,0л в яку Ви хочете наливати напої
- Ви маєте звернути увагу на складність роботи та обслуговування обладнання, що має відповідати рівню ваших компетенцій
- Зверніть увагу на те, чи маєте Ви доступ до електроенергію поруч з місцем запланованого розташування обладнання, адже існують як автоматичні машини на електриці, так і ручні, що її не потребують
В яку тару та як можна розливати домашнє чи живе пиво?
- За допомогою ізобаричної системи через кеги або напряму з ЦКТ(циліндро-конічний танк) розливати в пляшки від 0,3 л до 2л
- Напряму з ЦКТ у ПЕТ кеги за допомогою наливної головки (клешні)
- З ЦКТ за допомогою автоматичної та напівавтоматичної лініїрозливу в ПЕТ кег